CJ 고메 피자 마늘치즈 콤비오븐 조리방법
CJ고메 제품 중 냉동피자는 품질이 좋아서 종종 비축해두는 편이에요. 에어프라이어나 전자레인지에 간편하게 데워 드셔도 되지만, 골고루 익혀서 드시고 싶어서 항상 오븐에 조리합니다.
제품설명서에 적힌대로 정확히 따라했는데 콤비네이션피자는 성공, 갈릭치즈피자는 실패하고 딱딱해졌습니다.
문제가 무엇이었을지 생각해보려고 합니다.
콤비네이션 피자
먼저, 오븐에 성공적으로 구워 맛있게 먹은 CJ 고메 피자 조합입니다.
한 접시에 다양한 토핑이 올라가는 것을 콤비네이션 피자라고 합니다.
쇼핑할 때 자주 이용하는 배민B마트에서 구매했어요. B마트 기준 가격은 405g, 6990원이다.
3단계 발효숙성 반죽에 구운 햄, 올리브, 고기 토핑을 듬뿍 올려 만든 제품입니다.
조리 방법은 세 가지가 있습니다.
조리 전 포장 비닐을 완전히 제거해야 합니다.
∨ 에어프라이어는 160도에서 2~3분간 예열한 후 접시당 6~7분간 조리합니다.
∨ 전자레인지용 접시에 담아 6분 동안 조리하세요. ∨ 오븐에 200도에서 10~12분간 구워주세요. ○ 시간은 기계 사양에 따라 달라질 수 있습니다.
오븐을 사용해서 정해진 시간만큼 익힌 뒤 꺼내봤습니다.
오븐은 기본적으로 예열과정이 있기 때문에 설명서에 표시된 10~12분보다 조금 더 시간이 걸립니다.
오븐에 구워낸 CJ 고메피자콤비네이션의 맛은 정말 매장에서 먹는 것처럼 따뜻하고 부드러워서 정말 맛있었어요.
집에 있던 파마산치즈와 매콤한 핫소스를 곁들여 맛있게 먹었습니다.
그때까지는 앞으로는 피자 배달이 필요 없을 거라 생각했어요. 마늘 치즈 피자
문제의 갈릭치즈 피자는 분명히 B마트에 있었는데 어쩐지 사라졌네요.
토핑재료가 적어서 그런걸까요? 콤비네이션 피자에 비해 조리시간이 짧습니다.
자세한 조리 시간은 제품 패키지를 참조하세요.
오븐 사용시에는 200도에 3분간 예열한 뒤 한 접시당 8분 정도 가열해주세요. 어쩌다가 그날의 온도와 시간 설정을 우연히 찍어봤습니다.
이것은 피자인가 돌인가? 위에 얹은 토핑도 살짝 탔고 전체적으로 돌을 씹는 듯한 느낌이 들 정도로 딱딱했습니다.
.
피자는 예로부터 치즈로 만들어졌는데, 소고기는 쫄깃쫄깃하고 쫄깃쫄깃하다.
그러나 이것에 대해 내가 무엇을 말할 수 있습니까? 빵도 아니고 과자도 아닌데 어쨌든 이상하네요.
먹기 편한 조각으로 잘라서 좋아하기도 하고 싫기도 했지만 먹기에는 별로였던 마늘치즈피자. 한 입 먹었을 때 안에 들어있는 소스의 맛이 살짝 느껴졌는데, 너무 맛있어서 더욱 아쉬웠습니다.
다음에 또 구매하게 된다면 160도 정도의 낮은 온도에서 조리하면 더 좋을 것 같아요. 그런데 갑자기 고객행복센터 전화번호가 궁금해서 1666-5471로 문자를 보냈는데, 조리방법을 따르지 않으면 시제품의 품질이 떨어진다는 경고문이 왜 붙어있었는지. 보낼까 말까 고민하던 시절이었습니다.
냉동피자 문제는 물론, 함께 먹은 할라피뇨와 오이피클도 보여드릴게요. 배민B마트에서 구매한 상품이기도 합니다.
할라피뇨 고추 4.690원, 오이피클 2.990원.
가끔 집에서 기름진 음식을 만들 때 김치나 단무지만으로는 안심할 수 없는 게 있어서 대용량으로 구매해서 유용하게 썼어요.
왠지 마늘치즈를 제대로 먹지 못하는데, 그럼에도 불구하고 CJ 고메피자 라인은 퀄리티가 좋아서 계속해서 다른 맛을 먹어보고 싶어진다.
마늘치즈피자를 맛있게 드셨던 분이 계시다면, 팁을 공유해주세요. 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다.
감사합니다